Банан - доступный источник кальция
Прежде чем мы начнем обсуждать пользу для здоровья от бананов, вот некоторая информация о бананах:
- размер порции = 1 средний достаточно зрелый банан (длиной около 7 дюймов и весом около 126 грамм);
- жиры = 0 г, холестерин = 0 г, калории = 110;
- калий = 400 мг (10% от рекомендуемой дневной нормы) ;
- пищевые волокна = 4 г (16% от рекомендуемой дневной нормы) ;
- сахар = 14,8 г; белок = 1 г (2% от рекомендуемой дневной нормы) ;
- витамин C = 16% от рекомендуемой дневной нормы ;
- витамин B 6 = 20% от рекомендуемой дневной нормы.
Подробнее… »
Грейпфрут набор полезных витаминов
Грейпфрут давно поселился на прилавках наших магазинов. Но не многие его любят и употребляют в пищу.
Объясняется это тем, что многие покупатели ничего не знают ни о свойствах этих прекрасных и полезных плодов, ни о том, что, собственно, с ними делать. Купят один, попробуют и плюются: «Горько! В другой раз покупать не стану ..»
Подробнее… »
Сухофрукты
Немного истории…
Фрукты без воды не только сохраняют все заложенные в них природой “полезности” (за исключением, разве что, некоторых витаминов), но и многократно концентрируют их. Таким образом, горсть, допустим, сушеных яблок по большинству параметров соответствует килограмму свежих. А с учетом того, что любые снятые с дерева (куста, грядки) плоды при хранении все равно утрачивают часть полезных веществ, даже превосходит их!
Конечно, современные технологии позволяют превратить в сухарик практически любой продукт. Но все же самыми знаменитыми (можно сказать, историческими) “прасухофруктами” были и остаются финики, виноград, инжир, абрикосы, чернослив, яблоки и груши. Особенно прочно эти лакомства вошли в культуру питания стран Востока.
Подробнее… »
Виноград полезен своим содержанием глюкозы и фруктозы
Виноград – высококалорийный питательный продукт.
Химический состав винограда сложен и зависит от его сорта и зрелости, почвенных и климатических условии, в которых он растет. Важнейшие составные части винограда – глюкоза и фруктоза (от 10 до 33 процентов). Есть в нем органические кислоты (винно-каменная, лимонная, яблочная), минеральные вещества (калий, кальций, железе, магнии и другие), витамины группы В, С, PP. Ферменты, клетчатка, пектиновые вещества
Подробнее… »