
Чем полезна клюква
Я милую узнаю…
Ботаническое название нашей героини — клюква четырехлепестная (по-латыни Oxycoccus quadripetalus Gilib) или клюква обыкновенная. Она представляет собой стелющийся кустарничек, поселяющийся на сосново-сфагновых и осоково-сфагновых болотах, а также на торфяниках. Тонкие ветки растения несут яйцевидно-ланцетные вечнозеленые листья. Цветки светло-пурпурные или розовые, поникающие, на длинных опушенных цветоножках, появляются в мае-июне. А в августе-октябре из них развиваются шаровидные темно-красные ягоды, про-: славившие клюкву. Кстати, эти рубиновые «бусинки» часто называют болотным виноградом, однако, представьте, это сравнение не в пользу винограда.
Их химический состав неповторим! «Клюквинки» содержат до 4% глюкозы и фруктозы, до 5% органических кислот (лимонную, аскорбиновую, хинную, урсоловую, бензойную и др.), гликозид вакцинин, пектиновые и красящие вещества и минеральные соединения, среди которых особенно ценными являются калий, йод, магний, железо, кобальт. Так что, с одной: стороны, неудивительно, что несколько плодов клюквы могут заменить сложные травяные сборы, издавна применяемые в официальной и народной медицине. С другой — перечень целительских талантов клюквы все равно впечатляет!
Подробнее… »

Красный виноград
Красный виноград — это один из сортов, листья которого осенью частично или полностью краснеют. Цветы этого винограда очень ароматны. У плода под твердой оболочкой находится маслянистая жидкость. Но используются в основном листья, которые сушат на открытом воздухе и в тени.
Подробнее… »

Как прожить сто лет
ГОВОРЯ О ВОЗМОЖНОЙ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА, УЧЕНЫЕ НАЗЫВАЮТ РАЗНЫЕ ЦИФРЫ: 120-150-180-200-250-400-700-1000 ЛЕТ. РАЗУМЕЕТСЯ, ЭТИ ЦИФРЫ МОГУТ ОКАЗАТЬСЯ РЕАЛЬНЫМИ ПРИ СОЧЕТАНИИ СООТВЕТСТВУЮЩИХ УСПЕХОВ ГЕНЕТИКИ, МОЛЕКУЛЯРНОЙ БИОЛОГИИ И МЕДИЦИНЫ. ОДНАКО НЕ МЕНЕЕ ВАЖНЫМ СЧИТАЕТСЯ И ТАКОЙ ФАКТОР КАК ГИГИЕНА ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ, ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА, ТРУД И ОТДЫХ. РАЗУМНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАМИ НАШЕЙ ЖИЗНИ ДАЕТ ПОРАЗИТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО ДОКАЗАНО: УМЕРЕННОЕ ГОЛОДАНИЕ, ДИЕТА С ОГРАНИЧЕННЫМ ПОТРЕБЛЕНИЕМ ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ, ДВИГАТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ УВЕЛИЧИВАЮТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ ЖИВОТНЫХ ПОЧТИ В ДВА РАЗА. ИЗВЕСТНО ТАКЖЕ, ЧТО СНИЖЕНИЕ СРЕДНЕЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА ВСЕГО НА 1-2 ГРАДУСА ОБЕЩАЕТ УВЕЛИЧЕНИЕ ЖИЗНИ НА 10-20 ЛЕТ. НО В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ СМЕРТЬ В 80-80- ЛЕТ НЕЕСТЕСТВЕННА И ПРЕЖДЕВРЕМЕННА. ЧЕЛОВЕК УМИРАЕТ НЕ ОТ СТАРОСТИ, А ОТ БОЛЕЗНЕЙ.
Подробнее… »

Лофант – декоративное и медоносное растение
Немного на земле есть растений, которые настолько полезны как лофант. Родиной этого удивительного и удивительного растения является Северная и Центральная Америка. Сегодня лофант анисовый широко распространен и в нашей стране, где условия оказались пригодными для его выращивания. Выращивают это целительное растение преимущественно пасечники и садоводы любители.
Лофант является декоративным, медоносным и лекарственным растением. С его помощью можно лечить самые разные болезни.
Подробнее… »

Необычный гриб вешенка
«Овощное мясо»
В разные времена к грибам относились по-разному: то как к совершенно бесполезной еде, не усваивающейся нашими желудками, то как к продукту, равному по питательности мясу.
Подробнее… »