Личное здоровье

Красный виноград

Крас­ный виноград — это один из сортов, листья которого осенью частично или полно­стью краснеют. Цветы этого винограда очень ароматны. У плода под твердой обо­лочкой находится масляни­стая жидкость. Но используются в основном листья, которые сушат на открытом воздухе и в тени.

Подробнее… »

Виноград полезен своим содержанием глюкозы и фруктозы

Виноград — высококалорийный питательный  продукт.

Химический состав ви­нограда сложен и зависит от его сорта и зрелости, почвенных и климатиче­ских условии, в которых он растет. Важнейшие со­ставные части виногра­да — глюкоза и фруктоза (от 10 до 33 процентов). Есть в нем органические кислоты (винно-каменная, лимонная, яблочная), ми­неральные вещества (ка­лий, кальций, железе, маг­нии и другие), витамины группы В, С, PP. Ферменты, клетчатка, пектиновые вещества

Подробнее… »